Adana Kebap ve şalgamı uluslararası alanda tescillenecek

 Adana  Kebabı’nın korunarak gelecek nesillere taşınması için Türk Patent Enstitüsü’nden ’coğrafi işaret ve tescil belgesi’ alan  Adana  Ticaret Odası (ATO) , şalgamın da  uluslararası  patent başvuru sistemine üye 148 ülkede tescillenm

hurriyet
0

Bu yıl ilki gerçekleştirilen Lezzet Festivali’nde en çok ilgiyi  Adana  Kebabı gördü. Festival alanında yakılan mangalların başında  Kebap  ve şalgam tüketmek isteyenler uzun kuyruk oluşturdu.  Adana  Kebabı ve şalgamıyla ilgili coğrafi işaret ve tescil çalışmalarını sürdüren ATO Başkanı Atila Menevşe , 2004’te o zaman adı Türk Patent Enstitüsü olan Türk Patent ve Marka Kurumu’ndan  Adana  Kebabı’na ilişkin coğrafi işaret ve tescil belgesi aldıklarını anımsattı. Açtıkları  Adana   Kebap  Akademisi’nde her yıl ustalara tescilli  Adana  Kebabı yapımını öğrettiklerini bildiren Menevşe , bugüne dek 300 işletmenin de Tescilli  Adana  Kebabı belgesi ve logosu aldığını kaydetti.  Adana  Kebabı’nın tescil sayesinde korunmaya alındığını aktaran Menevşe , "Adana Kebabı adı altında ilgisiz ürünlerin tüketicilere sunulmasını engelledik , kebabı korumaya aldık" dedi.

’MARKALAŞIRIZ’

Adı  Adana  ile özdeşleşen şalgam ve kebabın  uluslararası  bir marka haline gelmesi için ...

Haberin devamını okumak için TIKLAYINIZ


Paylas
Yorum Yaz
9 + 3 =